Menu

miód z cebulką

Blog Mai i Radka, dla których jedzenie jest radością codziennego życia, największym hobby i emanacją kultury.

Desery

Mazurek cytrynowy z lemon curd

miodzcebulka

  Mazurek idealny, by przełamać wszechobecną słodkośc, jednocześnie dotrzymujac kroku tradycji.  Mazurek ma kruchy spód i wypełniony jest lemon curd. Owszem, jest auten cytrynowy, ale mimo wszystko delikatny w smaku.  Wspaniale równowa... więcej

Drożdżowa baba wielkanocna

miodzcebulka

      Baba drożdżowa na Wielkanoc być musi! Góruje swoją statecznością nad delikatnymi i bardziej finezyjnymi  mazurkami. Jest jak kwoka dla swych kurcząt. Stół pełen pysznych wędzonek i jaj pod przeróżnymi postaciami byłby nijaki... więcej

Czekoladowy fondant - deser lawa

miodzcebulka

  Lubię fondanty. Nie stresują mnie tak jak przygotowanie sufletu, a efekt jest cudowny, bo dostaję pyszne, cieple czekoladowe ciasto z płynnym wnętrzem. Jest bardzo proste w przygotowaniu i można je podać zarówno ze zdrowymi sezonowymi owocami,... więcej

Ciasto czekoladowe z fasoli. Bezglutenowe.

miodzcebulka

  Nie lubię odmawiać sobie przyjemności. Chyba życie jest na to za krótkie. Na szczęście świat jest tak cudownie zaprojektowany, że można być łasuchem, jednocześnie nie niszcząc swojego ciała. Kiedy trafiłam na ten przepis, wcale nie pociekła mi... więcej

Racuchy

miodzcebulka

  Z tęsknoty  za babcią szukałam smaków mojego dzieciństwa Jej kuchnia  byłą taka  czuła i prosta. Nie ma teraz takich dań... Miałam szczęście, bo wpadłam na oryginalny, staruchny przepis na racuchy. Drożdżowe, puchate racuchy. Wy... więcej

Pieniczkowe babeczki z kremem żurawinowym

miodzcebulka

  Kochane święta! Oby trwały wiecznie. Wiem, jak bardzo niektórym daje się ten czas we znaki, ale ja go uwielbiam. Nawet mimo zmęczenia i walki  z czasem- żeby tylko zdążyć ze wszystkimi przygotowaniami. Pierniczki od jakiegoś czasu są... więcej

Pancakes słowiańskie z owocami i gryczanym miodem

miodzcebulka

Pancakes to taki magiczny składnik naszego śniadania, który poprawia atmosferę, nawet w najgorszych sytuacjach. Trick z pancakami stosujemy też zwyczajnie po to, zeby powiedzieć sobie i światu "życie jest cudne, cieszmy się nim :)". Dziś te placuszki... więcej

Ciasteczka z masła orzechowego

miodzcebulka

  Chorowanie w środku lata, to kuriozum i coś super irytującego jednocześnie. Słońce w zenicie swoich możliwości daje przyjemny letni upał. Ptaki śpiewaj i pachnie akacją i maciejką. W samym środku tego raju przyplątał się naszej Małgosi fatalna... więcej

Mazurek kokosowo-czekoladowy na gryczanym spodzie

miodzcebulka

  Miłość do mazurków wyrażona na sposób gryczany. I egzotyczny jednocześnie. Spód- jako się rzekło jest z najbardziej kiedyś popularnego gatunku kaszy, a wierzch- przypłynął z dalekich wysp i zapachniał koakaowcem, kokosem , cytrusami i cynamone... więcej

Mazurek z kogle-moglem wg.Disslowej

miodzcebulka

  Mazurki są obok jaj, oczywiście , główną atrakcją kulinarną Wielkanocy. Tegoroczne święta uświetni mazurek z koglem moglem, autorstwa Marii Disslowej- lwowianki, dyrektorki Szkoły Gospodarstwa Domowego, autorki pysznego jadła z przełomu XIX i ... więcej

Mazurek czekoladowy

miodzcebulka

  Wielki czwartek to najlepszy czas na rozpoczęcie mazurkowego szaleństwa. W tym roku zrobię ich więcej niż zwykle, bo do klasyków dojdą zupełnie nowe. Mazurkowy orszak otworzy ten z czekoladową polewą. Ozdobiony migdałowymi kwiatuszkami. Strojn... więcej

Czekoladowe ciastka gryczane Nigelli

miodzcebulka

  W ten weekend odebrałam jeden jedyny cel- czekoladę. Wybrałam przepis mojej ulubionej kucharki, Nigelli Lawson, która upiekła piękne domowe ciastka, bynajmniej nie rachityczne maleństwa, ale godnej wielkości porcje pyszności. Nigella slynie z ... więcej

Stefanka

miodzcebulka

  Naprawdę nie wiem, dlaczego do tej pory Stefanka nie zagościła na naszym blogu. Wprawdzie przez znakomitą większość naszego kulinarnego życia była poza nawiasem, ale odkąd spróbowałam tego ciasta ( i nakarmilam nim Małgosie) piekę je bardzo cz... więcej

Trufle czekoladowe w 3 smakach

miodzcebulka

  Nie jestem oryginalna. Kocham czekoladę jak pozostałe 90 procent ludzi. Trufle czekoladowe to perełki wśród czekoladowych przysmaków. Niestety ich cena jest również ekskluzywna. Kilka Bożych Narodzen temu odkryłam, że można te rarytasy przygot... więcej

Tort bezowo-amaretti z kremem mascarpone i malinami

miodzcebulka

Są takie dni, kiedy zwyczajnie musisz nakarmić nie  tylko podniebienie, ale i wzrok czymś pysznym, słodkim, co samym widokiem wywołuje uśmiech. A oczy mrużą się jak Puchatkowi na widok słoika miodu. Ponieważ Puchatek jest z natury leniwy, ja tez... więcej

Włoskie ciasto gruszkowe z imbirem

miodzcebulka

  Przepis znalazłam w książce " Kuchnia włoska. Klasyczne i nowoczesne dania ". Zmodyfikowałam go nieco na użytek naszej łakomej rodziny. To proste i bogate w kalorie i wyraziste smaki ciasto. Idealne do jesienno-zimowych herbatek. Najlepiej sma... więcej

© miód z cebulką
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci