Menu

miód z cebulką

Blog Mai i Radka, dla których jedzenie jest radością codziennego życia, największym hobby i emanacją kultury.

Desery

Pancakes słowiańskie z owocami i gryczanym miodem

miodzcebulka

Pancakes to taki magiczny składnik naszego śniadania, który poprawia atmosferę, nawet w najgorszych sytuacjach. Trick z pancakami stosujemy też zwyczajnie po to, zeby powiedzieć sobie i światu "życie jest cudne, cieszmy się nim :)". Dziś te placuszki... więcej

Ciasteczka z masła orzechowego

miodzcebulka

  Chorowanie w środku lata, to kuriozum i coś super irytującego jednocześnie. Słońce w zenicie swoich możliwości daje przyjemny letni upał. Ptaki śpiewaj i pachnie akacją i maciejką. W samym środku tego raju przyplątał się naszej Małgosi fatalna... więcej

Mazurek kokosowo-czekoladowy na gryczanym spodzie

miodzcebulka

  Miłość do mazurków wyrażona na sposób gryczany. I egzotyczny jednocześnie. Spód- jako się rzekło jest z najbardziej kiedyś popularnego gatunku kaszy, a wierzch- przypłynął z dalekich wysp i zapachniał koakaowcem, kokosem , cytrusami i cynamone... więcej

Mazurek z kogle-moglem wg.Disslowej

miodzcebulka

  Mazurki są obok jaj, oczywiście , główną atrakcją kulinarną Wielkanocy. Tegoroczne święta uświetni mazurek z koglem moglem, autorstwa Marii Disslowej- lwowianki, dyrektorki Szkoły Gospodarstwa Domowego, autorki pysznego jadła z przełomu XIX i ... więcej

Mazurek czekoladowy

miodzcebulka

  Wielki czwartek to najlepszy czas na rozpoczęcie mazurkowego szaleństwa. W tym roku zrobię ich więcej niż zwykle, bo do klasyków dojdą zupełnie nowe. Mazurkowy orszak otworzy ten z czekoladową polewą. Ozdobiony migdałowymi kwiatuszkami. Strojn... więcej

Czekoladowe ciastka gryczane Nigelli

miodzcebulka

  W ten weekend odebrałam jeden jedyny cel- czekoladę. Wybrałam przepis mojej ulubionej kucharki, Nigelli Lawson, która upiekła piękne domowe ciastka, bynajmniej nie rachityczne maleństwa, ale godnej wielkości porcje pyszności. Nigella slynie z ... więcej

Stefanka

miodzcebulka

  Naprawdę nie wiem, dlaczego do tej pory Stefanka nie zagościła na naszym blogu. Wprawdzie przez znakomitą większość naszego kulinarnego życia była poza nawiasem, ale odkąd spróbowałam tego ciasta ( i nakarmilam nim Małgosie) piekę je bardzo cz... więcej

Trufle czekoladowe w 3 smakach

miodzcebulka

  Nie jestem oryginalna. Kocham czekoladę jak pozostałe 90 procent ludzi. Trufle czekoladowe to perełki wśród czekoladowych przysmaków. Niestety ich cena jest również ekskluzywna. Kilka Bożych Narodzen temu odkryłam, że można te rarytasy przygot... więcej

Tort bezowo-amaretti z kremem mascarpone i malinami

miodzcebulka

Są takie dni, kiedy zwyczajnie musisz nakarmić nie  tylko podniebienie, ale i wzrok czymś pysznym, słodkim, co samym widokiem wywołuje uśmiech. A oczy mrużą się jak Puchatkowi na widok słoika miodu. Ponieważ Puchatek jest z natury leniwy, ja tez... więcej

Włoskie ciasto gruszkowe z imbirem

miodzcebulka

  Przepis znalazłam w książce " Kuchnia włoska. Klasyczne i nowoczesne dania ". Zmodyfikowałam go nieco na użytek naszej łakomej rodziny. To proste i bogate w kalorie i wyraziste smaki ciasto. Idealne do jesienno-zimowych herbatek. Najlepiej sma... więcej

Czekolada z PRL

miodzcebulka

  Podobno każdy idealizuje swoje dzieciństwo. Nawet dzieci żyjące w krajach ogarniętych wojną. Nasze lata szczenięce były beztroskie, wesołe i szalone. To nic, że toczyły się w latach szarych jak papier toaletowy, po który stało się godzinami w ... więcej

Tarta gruszkowa z czekoladą

miodzcebulka

W ten weekend nie miałam wyboru. Nasza ukochana grusza tak sypnęła owocem, że oczywiste było, że ma byc ciasto gruszkowe. A że naprawdę nie mam ostatnio czasu, stanęło na szybkiej tarcie gruszkowej.   Składniki na kruche ciasto: 20 dag masła 30 ... więcej

Deser amaretti z wiśniami i jeżynami

miodzcebulka

Włoskie desery, jak pozostałe włoskie jedzenie mają niedoścignione w swym ideale smaki. Może to zasługa słońca, które świeci tam tam ludziom jakby szczodrzej... Zazwyczaj robię tiramusu, jednak jeśli mam ochotę na coś bardziej wyrafinowanego wybieram... więcej

Owocowe trio

miodzcebulka

  Kolejny deser inspirowany komuną. Nie mam pojęcia skąd nasze mamy miały takie pomysły, bo raczej wątpię, żeby inspirowało je pokolenie naszych babć, które musiały odnajdować się w jeszcze w  ciekawszych , bo- w wojennych i ... więcej

Koktajl leśny

miodzcebulka

      Koktajle kocham za to, że kilkoma pysznymi haustami (bo inaczej się ich pić nie da- są tak pyszne), można zapewnić sobie mnóstwo zdrowia i smaku. Oszczędzają nam ceregieli z jedzeniem owoców :). Po prostu- łyk- i pół łubianki owo... więcej

© miód z cebulką
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci