Menu

miód z cebulką

Blog Mai i Radka, dla których jedzenie jest radością codziennego życia, największym hobby i emanacją kultury.

Desery

Tarta czekoladowa

miodzcebulka

  Wypatrzona w książce autorstwa Nigelli Lawson, którą dostałam w urodzinowym prezencie od przyjaciół. Tarta wyglądała tak obłędnie, że musiałam ją upiec.   Składniki spodu: 2 opakowania Oreo 5 dag czekolady gorzkiej 5 dag masła. Oreo zblen... więcej

Ciasteczka czekoladowe

miodzcebulka

  Ciasteczka, które są cudownym połączeniem dziecięcych niedoścignionych marzeń, ze smakami, które w dzieciństwie często goscily na naszym stole (dzieki Aga za zwrócenie uwagi na "dopełnienie" w tym zdaniu ;) ). O Wedlu usłyszałam dość późno, bo... więcej

Gruszki w kakaowym miodzie

miodzcebulka

Mała wariacja na temat pieczonych gruszek. Potraktowane są miodem, ale nie w oczywisty sposób. I do pieca. Zauważyłam, że smakują nawet tym, którzy od gruszek raczej stronią.   Składniki: 4 dojrzałe gruszki 4 łyżeczki miodu wielokwiatowego 1 łyż... więcej

Szarlotka

miodzcebulka

  Można kochać torty Sachera czy gustować we francuskich deserach, albo delektować się ciastami z kremami, masami, wymyślnymi fizdrygłkami. Ale z doświadczenia mojej rodziny wiem, że najwierniejsi jesteśmy naszej kochanej polskiej szarlotce. Zaw... więcej

Tort - księżniczka- lalka Elza

miodzcebulka

  (cóż...ze zdjęcia znów nie jestem dumna, ale chciałam pokazać efekt końcowy)  Marzenie prawie każdej pięcio- czy sześciolatki - tort- księżniczka.  Szczerze przyznam, że pomysł wydał mi się deko...tandetny. Ale szybko się zganiłam- t... więcej

Ciasto marchewkowo-ananasowe

miodzcebulka

Czy można nieświadomie zjeść zdrowy (zdrowszy) deser i dać się na niego nabrać? Można. Ciasto marchewkowe jest idealnym przykładem. Kiedy poczęstowała mnie nim dawno temu mama Radka, jadłam nie wiedząc co dokładnie jem. I dobrze, bo prawdopodobnie up... więcej

Sernik na zimno

miodzcebulka

Ciasto, które pamięta jeszcze czasy musztardy i octu, w roli głównych atrakcji większości spożywczaków. Nasze mamy umiały zrobić coś z niczego. Sernik jest tego pysznym przykładem. Robię go wiele razy w ciągu roku. Najpyszniejszy jest oczywiście z cz... więcej

Mazurek pomarańczowy

miodzcebulka

Fuzja Wielkiej Nocy i Bożego Narodzenia w jednym pysznym cieście- Mazurku Pomarańczowym. Cytrusy i wanilia nadają mu cudowny, trochę w klimacie bożonarodzeniowym, smak. Fajnie go miećw święta w spiżarni- daje pożyteczną ułudę zdrowego, owocowego jedz... więcej

Kruche ciasteczka pisanki

miodzcebulka

Uwielbiam Wielkanoc. Przygotowania do niej są pewnie pięć razy dłuższe, niż same święta, ale jest to sposób na dłuższe cieszenie się z nich. Obok mazurków, bab i serników obowiązkowo na stół wtaczają się kruche ciasteczka lukrowane na kształt pisanek... więcej

mazurek kajmakowy

miodzcebulka

W naszym domu nie od zawsze były mazurki. To raczej wielkanocne danie napływowe. Za to kiedy już się pojawiły...z roku na rok jest ich coraz więcej i wyczekuję na nie z niezmienną niecierpliwością. Mazurek kajmakowy to klasyk. Jest najłatwiejszym w w... więcej

Ciasto bananowe

miodzcebulka

Uwielbiam ciasta, które oprócz tony mąki i jaj mają w swoim wnętrzu ukryte inne skarby. Na przykład aromatyczne owoce- tu banany. W tym cieście dodatkową atrakcją są nasączone rumem lub innym ulubionym alkoholem rodzynki. Bananowy fant jest wilgotny,... więcej

© miód z cebulką
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci