Menu

miód z cebulką

Blog Mai i Radka, dla których jedzenie jest radością codziennego życia, największym hobby i emanacją kultury.

Pancakes słowiańskie z owocami i gryczanym miodem

miodzcebulka

IMG_20170706_100826_1

Pancakes to taki magiczny składnik naszego śniadania, który poprawia atmosferę, nawet w najgorszych sytuacjach.

Trick z pancakami stosujemy też zwyczajnie po to, zeby powiedzieć sobie i światu "życie jest cudne, cieszmy się nim :)".

Dziś te placuszki wylądowały na naszym stole spontanicznie. Przerobiłam je trochę na polska modle wbrew porzekadłu - cudze chwalicie a swojego nie znacie -i wyszły pyszne. Mają w sobie jagle. Pachną poziomkami a słodycz zawdzięczają miodowi a nie syrowi klonowemu.

Pyszota!

Składniki pancakes:
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
1 szklanka maślanki
1 duże jajo z wolnego wybiegu
1/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
7 dag rozpuszczonego masła
 
 
ponadto:
Świerze  maliny, truskawki, poziomki, czarne porzeczki
miód gryczany 
 
Ciasto:
 
Wszystkie składniki włóż do wysokiego naczynia i zblenduj lub mieszaj różgą.
Smaż placuszki nakładając łyżkę ciasta na suchą patelnię.
Każdy z panceków polej miodem i posyp owocami.
 

 

 

© miód z cebulką
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci